2083 北宋 白釉定窯碗

D 16cm、H 9.8cm

作為宋代五大名窯之一，定窯的燒製概由唐代早期開始［1］，而其最為有名的白釉製品實非一日而成：案早期的定窯白釉瓷器質地粗糙，含鐵量高，皆需添加化妝土以增加白度，製作的手法和器形亦相對有限。至晚唐、五代時期，定窯白釉的燒製技術才逐步穩定，且步向大量生產，並於北宋攀至巔峰，終沒落於元代［2］。考定窯的白釉產品乃五花八門，其中碗、盤、執壺一類常見日用器相較特殊器形可謂毫不遜色，於當今市場上備受青睞，是古今行家皆崇尚其皎白、乳白之潤潔獨殊，以及和其釉色相得益彰的細膩紋飾起伏故——這也是定窯白釉被選為貢瓷，並銷至中國各地及海外的原因。 此器屬定窯白釉中的高壁深腹碗，全器至足底滿釉，僅裸露口緣細白芒口一圈，應經事先刮削，乃覆燒工藝之特徵。敞口，斜直壁，至腹下速收弧。內底平整，微凹成圜，圈足短而稍闊。釉面未殘淚跡，光麗玉皙，勻整脫透，實非言辭可及，且塑形留下之竹絲刷痕猶道道可辨，質量精良，應可歸入北宋產物。按這種規口、素無紋飾、芒口未包金銀的深腹碗反倒極少見於存世品中，可參淨志寺塔基地宮出土〈白釉蒂紐蓋碗〉（參閱1）和美國水牛城AKG藝術博物館（Buffalo AKG Art Museum）舊藏（參閱2）兩例。 註腳 ［1］耿寶昌、涂華主編，王麗英等著：《中國古代名窯系列叢書：定窯》（南昌：江西美術出版社，2016），頁12-14。 ［2］耿寶昌、涂華主編，王麗英等著：《中國古代名窯系列叢書：定窯》，頁17。 參閱1.北宋：白釉蒂紐蓋碗（d. 16.7 cm）。陳文增主編：《中國定窯》上卷（石家莊：河北美術出版社，2014），頁329。 參閱2.北宋：定窰白釉盌（d. 17.1 cm）。紐約蘇富比，2021年11月28日，拍品編號796，成交價2,520美金。 參閱3.北宋：定窯白釉盌（d. 13.1 cm）。香港佳士得，2023年11月30日，拍品編號2899，成交價201,600港幣。