4018 宋代 鈞窯玫瑰斑折沿盤

H 3cm、D 19.6cm

天藍釉瓷器，屬折沿盤，塑形工整，沿徑比例適中微侈。器腹極淺，底面平坦，器背微出圈足，其內顯支燒釘五，並凹一同心圓窪。正、反滿釉，盈潤輝澤流轉曲弧之間，並佐開片縱橫。基色淡雅，乃心曠神怡之青，沿之內、外及足面則現金棕緣。盤面浮多片玫瑰紫斑，團形各異，跨接沿、底，濃、暈隱於其間，紫、紅相輔相成為一體，並略透天青釉底，若雲影聚散晴空之下，尤其殊麗，將自然變數巧托於人為燒製，是鈞窯之典型名瓷。 作為宋代五大名窯之一，鈞窯除以其清巧的天青釉和月白釉聞名於世，其窯變技藝更是使後代宜鈞釉瓷等諸多官、民仿品皆爭相效法而望塵莫及的成就，在中國陶瓷史上獨樹一格。其作法是在釉料上塗抹一層含氧化銅的混合成分液，並以近攝氏一千三百度的高溫燒製，令釉水中的金屬元素發生還原反應，兩種釉料融合為一，出窯時便可產生「入窯一色，出窯萬彩」的藍釉紫斑成色。按這種燒製技術除仰賴一定的隨機性，更取決於人為掌控，包括製備、刷液、控火等一系列程序皆至關重要，方能得到件件都是獨一無二之鈞瓷。 而盤、碗、洗一類器形因尤可彰其鈞瓷之窯變，故成為當今文物市場相對重視之類。其中折沿盤是鈞窯盤器主流之一，同形器無論宋、金、元三代皆有所見，當前已寥若晨星，連未生窯變者也已價值連城。就此器言，其施釉較元代製品顯呈勻整，紫斑分布如雲霧自現，表澤亦光亮飽滿，且藉支釘而非墊餅燒成，較可能屬北宋或金代之遺存。與此器同承支釘燒製且被定年至宋、金者，可舉北京故宮和大英博物館各一件為例。